Τάρτα με Μαρμελάδα Χρυσό Μήλο

Μια κλασική, σπιτική τάρτα που αναδεικνύει τη γεύση της μαρμελάδας, με τραγανή βάση και αρωματική γέμιση.

Τρόπος Παρασκευής

Ξεκινάμε τρίβοντας το κρύο βούτυρο μέσα στο αλεύρι μέχρι να δημιουργηθεί ένα ψιχουλιαστό μείγμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αυγό και ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ζύμη.

Απλώνουμε τη ζύμη σε ταρτιέρα, κρατώντας ένα μικρό μέρος για διακόσμηση. Στρώνουμε τη μαρμελάδα στην επιφάνεια και διακοσμούμε με λωρίδες ζύμης.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Υλικά:

– 300 γρ. αλεύρι
– 150 γρ. βούτυρο κρύο
– 80 γρ. ζάχαρη
– 1 αυγό
– 300–350 γρ. μαρμελάδα Χρυσό Μήλο της επιλογής σου