Γιαουρτογλυκό με Γλυκό του Κουταλιού Χρυσό Μήλο

Ένα δροσερό και ανάλαφρο επιδόρπιο που αναδεικνύει τη φρουτένια ένταση του γλυκού κουταλιού, σε έναν απολαυστικό συνδυασμό με βελούδινη υφή.

Τρόπος Παρασκευής

Ξεκινάμε χτυπώντας την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να δημιουργηθεί μια αφράτη σαντιγί. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά, ώστε να διατηρηθεί η αέρινη υφή του μείγματος.

Μοιράζουμε το γλυκό σε ποτήρια ή μπωλάκια και ολοκληρώνουμε με 2–3 κουταλιές γλυκό του κουταλιού σε κάθε μερίδα.

Σερβίρουμε καλά παγωμένο.

Υλικά (για 6 μερίδες):
– 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10%
– 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
– 60 γρ. ζάχαρη άχνη
– 200–250 γρ. γλυκό του κουταλιού Χρυσό Μήλο (σύκο, βύσσινο, πορτοκάλι κ.λπ.)